Lucaffé-ს ისტორია იწყება ჩრდილოეთ იტალიის გარდას ტბის სანაპიროზე 1996 წელს, როდესაც ჯან ლუკა ვენტურელმა დააარსა თავისი პატარა ყავის მაღაზია. სინიორ ვენტურელის გატაცება ყავისა და მოხალვის მიმართ აშკარად ვლინდება მაღალი ხარისხის ყავის ფართო ასორტიმენტში. Lucaffé-ს ყველა ყავა იხალება ტრადიციული ჩრდილოეთ იტალიური გზით.

ფართო ასორტიმენტი გამოირჩევა განსაკუთრებულობით ,რაც გულგრილს არ ტოვებს არავის. მარცვლები ასევე შესანიშნავია სრულად ავტომატური ყავის აპარატებისთვის მათი ნაზი მოხალვის პროფილის წყალობით.