Описание вкусовых нот: Опробуйте яркий кофе с нотами красного яблока, абрикоса, вишни и чёрного чая. 🍎🍑🍒🍵

Характеристики:

• 🌋 Ростер для обжарки: Probat UG-22
• ☕ Степень обжарки: фильтр
• 🌍 Регион: Киндио
• 🌱 Разновидность: розовый бурбон
• 🌊 Способ обработки: мытый экспериментальный
• 🏞️ Высота произрастания: 1500 м
• 🌾 Урожай: 2022
• 🌟 Оценка Q-грейдера: 86.50

Хайро Арчила, владелец фермы Санта Моника в регионе Киндио, вырастил этот кофе, привнесший в мир кофейных вкусов новые яркие оттенки.

Хайро, бывший управляющий драй-миллом в Racafe, вложил свою страсть в выращивание уникальных разновидностей кофе. Розовый бурбон, собранный с его фермы, был обработан мытым экспериментальным способом. После сбора и депульпации кофе ферментировали в анаэробной среде в течение 72 часов, сохраняя богатство вкуса, характерное для мытой обработки, но с добавлением сложности анаэробного процесса.

Не упустите шанс насладиться этим уникальным кофе, который представляет собой не только выдающуюся оценку Q-грейдера в 86.50, но и исключительный вкусовой опыт, приносящий радость каждому ценителю кофе. ☕🌺