Характеристики:
- 🌋 Ростер для обжарки: Probat UG-22
- ☕ Степень обжарки: фильтр
- 🌍 Регион: Центральное Высокогорье
- 🌊 Способ обработки: мытый
- 🏞️ Высота произрастания: 1400–1800 м
- 🌟 Оценка Q-грейдера: 85.00
Описание вкусовых нот:
Насладитесь сочным кофе с оттенками красной смородины, какао и чёрного чая. 🍇🍫🍵
Кения Маунт — не просто кофе, а воплощение великолепия кенийского вкуса. Здесь внимание к деталям – от исследований до современных технологий обработки зерна. Маленькие кооперативы трудятся с эффективностью, а зерно экспортируется через открытый аукцион.
Этот кофе по имени горы Кения, самой высокой в стране и второй по высоте в Африке. Растущий вокруг этой величественной горы, а также на юг в сторону Найроби, он произрастает на высоте 1400-1800 метров на плодородных вулканических почвах, придавая чашке кофе сложность и насыщенный вкус. ☕🌈